Švelni grikių košė su pievagrybiais ir šonine

Gardus pusryčių patiekalas, kuriame susipina sūrio ir šoninės sūrumas bei pievagrybių ir grietinėlės švelnumas.

2 porcijos

• 100 g garintų Biorina grikių
• 200 ml vandens
• 50 g sviesto
• 1 didelis svogūnas
• 100 g rūkytos šoninės
• 100 g pievagrybių
• 30 ml 30% riebumo grietinėlės
• 50 g tarkuoto kietojo sūrio
• Druskos
• Pipirų
• Svogūnų laiškų papuošimui

Grikius užpilkite vandeniu ir virkite 12 minučių. Keptuvėje ištirpinkite sviestą. Į jį sudėkite susmulkintą svogūną ir kepkite 5 minutes. Kol svogūnas kepa – supjaustykite šoninę kubeliais, pievagrybius padalinkite į 4 dalis. Sudėkite kepti kartu su svogūnu. Išvirusius grikius pagardinkite druska, pipirais.

Supilkite grietinėlę ir įmaišykite sūrį. Patiekite dubenėliuose, ant viršaus uždėkite apkeptus pievagrybius ir šoninę, papuoškite svogūno laiškais.

Pagaminta iš:

Grikiai Biorina 800 g

2,49 €

Į krepšelį

Pagaminta iš:

Grikiai Biorina 800 g

2,49 €

Į krepšelį